葦の日よけに染め抜きののれん！やってきました

うまいものの街大阪。庶民の味の代表選手 おでん
の名店 花くじらは、福島区福島にあります。


中に入ると、いい匂いに包まれた店内にぎっしりと

お客様がカウンターに座って皿のネタをつつきな

がら、笑顔がほころんでいます。美味しいものは、

ひとを幸せにします。

ネタもＵＦＯなる始めてみる、不思議なおでんが

あったり、伝統の中に洒落っ気タップリです。


肝心の味が、これまた意表を突く薄味にして、コク
があり実に美味しいのです。

おそらく出汁に、海藻やさかなの類が使われて


いるようですが、一朝一夕で出せるものでは


なさそうです。

そう、透明感のスープです。


おでん屋のスープは濃い色合いが普通ですが、


花くじらは、うどんの出汁の様に綺麗です。

当然幾つも食べられます。まぁ〜普通に10品は

ペロッといけますね！

まだ五時前というのにほぼ満席！

やはり食べもの屋さんは味ですね。


価格も百円代から三百円代まで20種類位メニュー


があります。花くじらは、

冬場は、店頭に入れないお客さんが十人位列ぶそうです。


寒くなる前にみなさんもいかがですか？

最後まで読んで頂いてありがとうございます。